Notícia L'Entrecôte de Paris

O L'Entrecôte de Paris preparou uma homenagem para a mítica Joana D'Arc, padroeira da França, na semana em que é lembrado seu aniversário de morte.

L'Entrecôte de Paris prepara drink especial para homenagear Joana D'Arc L'Entrecôte de Paris prepara drink especial para homenagear Joana D'Arc (foto: divulgação)

O L'Entrecôte de Paris preparou uma homenagem para a mítica Joana D'Arc, padroeira da França, na semana em que é lembrado seu aniversário de morte. Os clientes que jantarem no restaurante nesta quinta-feira (31/05) serão presenteados com uma bebida especial.

Preparado com geleia de cassis, fruta típica da França, extrato de pêssego e espumante Paul Bur, o drink, que mistura sabores doces e intensos, simboliza a dualidade da personalidade da camponesa que liderou a França na batalha contra a Inglaterra na Guerra dos Cem Anos.

"O extrato de pêssego e a geleia ficam no fundo da taça e são banhados pelo espumante. O sabor é inigualável", afirma Rodrigo Ferreira, gerente geral do L'Entrecôte de Paris.

Sobre o L'Entrecôte de Paris
Com um único prato principal no cardápio – um contrafilé banhado na consistente combinação de 21 ingredientes, que leva 36 horas para ficar pronto – o L'Entrecôte de Paris abriu as portas para a clientela paulistana no final de 2009.

Neste ano, após firmar uma parceria com a holding de franquias SMZTO Participações, o restaurante dará início a seu processo de expansão. Para 2012, estão previstas a inauguração de duas franquias – uma em São Paulo e outra em Alphaville. No ano que vem, deve ter início a expansão internacional da marca.

Como fazer o drink

Ingredientes
- Meia colher de café de geleia de cassis
- Quatro gotas de extrato de pêssego
- Espumante Paul Bur Espalhe a geleia de cassis no fundo da taça.
Coloque o espumante e, em seguida, o extrato de pêssego

Fonte: refrescante.com.br

Para mais informações sobre franquias L'Entrecôte de Paris, acesse: www.smzto.com.br/lentrecotedeparis

(11) 3049.0050 - SP

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